Tl 1288 vëniel nunzià n mesc dal inuem Ortiseit tla pert plu vedla dl paesc de Urtijëi. L muda tl tëmp patron y inuemes (Moritzen, Daverda, Adler) y se svilupea coche ustaria, che Joseph Anton Sanoner compra tl 1810.

La familia Sanoner ie mo ncuei i patrons dla cësa. La ie unida restrutureda y amplieda plu iedesc danter l auter da Clemens Holzmeister y Luis Trenker), la ie la luegia de nasciuda dla sezion de Gherdëina dl Alpenverein tl 1885, y nce l prim pëir dla lum dla valeda ie unì mpià tlo tl scumenciamënt dl 1900. Ncueicundì ie l hotel n “Spa Resort”.

L antenat dl albierch Stetteneck fova na frabica tl Jugendstil tirolesc che Johann Sanoner ova lascià fé su tl 1913 tla luegia de n tublà dl mesc da Ianon. Tlo à giapà lerch cuatieres, na becaria y per n pez nce la posta dla monrachia asburgica.

Tl 1938 devënta la cësa na dependance dl hotel da Mauriz, ntan la Segonda viera mundiela iel iló l sëul ciulé de sosta dai atacs di fliegheri tla Dolomites. Tl 1962 devënta l Stetteneck na pension, tl 1972 n drë hotel, che vën nchin a ncuei mo menà sciche hotel de familia.