Tl 1288 vëniel nunzià n mesc dal inuem Ortiseit tla pert plu vedla dl paesc de Urtijëi. L muda tl tëmp patron y inuemes (Moritzen, Daverda, Adler) y se svilupea coche ustaria, che Joseph Anton Sanoner compra tl 1810.

La familia Sanoner ie mo ncuei i patrons dla cësa. La ie unida restrutureda y amplieda plu iedesc danter l auter da Clemens Holzmeister y Luis Trenker), la ie la luegia de nasciuda dla sezion de Gherdëina dl Alpenverein tl 1885, y nce l prim pëir dla lum dla valeda ie unì mpià tlo tl scumenciamënt dl 1900. Ncueicundì ie l hotel n “Spa Resort”.

L hotel da ncuei “Cavallino Bianco” ie un di albiercs plu vedli dla valeda. Bele tl 16ejim secul cherdovel tlo jënt de passaje. L inuem “Weißes Rößl” cumparësc ntëur la metà dl ‘800, canche Johann Peter Lardschneider compra la cësa.

L hotel “Angelo Engel” da ncuei ie daniëura stat na ustaria pra la vedla streda dla valeda. Si ravises va de reviers nchin tl 16ejim secul y nsci toca Dëur Dessot (o nce Beché o “Unteruhrwirt”) pra la ustaries plu vedles dl luech.

Tl 1896 vën la frabica dut ntëur restrutureda, l albierch giapa na bela sala da maië, na veranda y n verzon. Tl 1913 sëurantol la familia Demetz la cësa y la amplieia tl 1950 fajan dainora n hotel. Giut alalongia iel nce unì menà inant la ustaria, permò do na restruturazion dl 2004 ie chësta unida data su.

La vedla ustaria ja Ianesc (Vedl Ianesc, ncuei la butëiga Margherita) va de reviers al 16ejim secul. Tl 1679 ie tlo i scultëures dl baroch unic ala pientles cun i “snizleri”, uel dì chëi zipladëures che, cun si maniera de lauré da deletanc, manaciova de ruiné l bon inuem di scultëures.

Menadrë tl 19ejim secul à la ustaria mudà trëi iedesc la gestion, dan che Kristian Schmalzl l’à pona dl 1888 remplazeda cun na costruzion nueva. L’ustaria ja Ianesc ie bën resteda tl avëi dla familia, ma dal 1907 inant iela unida meneda da fitadins.